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水分测定二法甲苯法操作规程_水分测定二法甲苯法操作规程有哪些

ysladmin 2024-05-29 人已围观

简介水分测定二法甲苯法操作规程_水分测定二法甲苯法操作规程有哪些       在当今这个日新月异的时代,水分测定二法甲苯法操作规程也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于水分测定二法甲苯法操作规

水分测定二法甲苯法操作规程_水分测定二法甲苯法操作规程有哪些

       在当今这个日新月异的时代,水分测定二法甲苯法操作规程也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于水分测定二法甲苯法操作规程的今日更新,以期为大家带来新的启示。

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水分测定二法甲苯法操作规程_水分测定二法甲苯法操作规程有哪些

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       甲苯蒸馏法进行水分测定这是一种较常用的化学测水方法,利用与水分不相溶的溶剂(甲苯、二甲苯)组成沸点较低的二元共沸体系,将试样中的水分蒸馏出来。测量精度比一般干燥法略高,主要用于油脂中水分测量。由于该方法容器壁易附着蒸馏出来的水分,会造成一定的误差。

       常压干燥法  1、特点与原理 ⑴ 特点:此法应用最广泛,操作以及设备都简单,而且有相当高的精确度。 ⑵ 原理:食品中水分一般指在大气压下,100℃左右加热所失去的物质。但实际上在此温度下所失去的是挥发性物质的总量,而不完全是水。 2、干燥法必须符合下列条件(对食品而言): ⑴ 水分是唯一挥发成分 这就是说在加热时只有水分挥发。例如,样品中含酒精、香精油、芳香脂都不能用干燥法,这些都有挥发成分。 ⑵ 水分挥发要完全 对于一些糖和果胶、明胶所形成冻胶中的结合水。它们结合的很牢固,不宜排除,有时样品被烘焦以后,样品中结合水都不能除掉。因此,采用常压干燥的水分,并不是食品中总的水分含量。 ⑶ 食品中其它成分由于受热而引起的化学变化可以忽略不计。

       1. 液态样品

       测量液态样品:用进样器抽取待测样品,通过进样口注入电解池阳极室。进样前必须用试纸擦拭针头部分,把试样注入电解池时,液体进样器的针尖应插入电解液试剂中,不应与电解池的内壁及电极接触。

       2. 固态样品

       固体试样可能是粉沫、颗粒或团块等形状(大的团块必须捣碎)。当试样难溶于试剂中时,必须选择一个合适的水蒸发器连接到仪器中。

       下面以在试剂中能溶解的固体试样作为例子来说明固体进样。

       固体进样器如图1所示,用水清洗干净并干燥好。

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       图 1? 固体进样器

取下固体进样器盖子,装入试样,立即盖好,并准确地称重。取下电解池进样口旋塞,把进样器按图2中实线所示插入进样口。将固体进样器旋转180度,如图2虚线所示,使试样落入试剂中,一直到测定完毕。固体试样落入试剂时不得接触到电解电极和测量电。进样后的固体进样器及盖子再次准确地称重,根据前后两次称重的差值计算出样品的质量,用于于计算含水率。

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       图 2? 进样器进样

       3. 气态样品

       为了使气体中的水分能被试剂吸收,必须使用一种能控制试样随时可注入电解池的连接器(见图 3)。在测定气体试样中的水分时,电解池须注入大约150毫升的试剂,以保证气体中的水分充分吸收,同时,气体的流速应控制在大约500毫升/分钟左右,如果在测定过程中的试剂明显减少,应注入大约20毫升的乙二醇补充(也可根据实际被测物加入其它化学试剂)。

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       图 3? 连接器

       回复者:华天电力

       今天关于“水分测定二法甲苯法操作规程”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。